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19(1-2) <1994-5> >

 

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Title :食品表示の教材化に関する基礎的研究 :食品の商品名と原材料表示の状況
Title alternative :Survey of Trade Name and Presentation of Materials : Described on Foodson theMarket
Authors :馬路, 泰蔵
赤座, ゆかり
小林, 弘子
Issue Date :Mar-1995
citation :岐阜大学教育学部研究報告. 自然科学
19
2
209
220
Type Local :紀要論文
ISSN :05339529
URI :http://hdl.handle.net/20.500.12099/4793
Appears in Collections:19(1-2) <1994-5>