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21 食品表示の教材化に関する基礎的研究 :食品の商品名と原材料表示の状況 / 馬路, 泰蔵,赤座, ゆかり,小林, 弘子 -- Mar-1995 ，岐阜大学教育学部研究報告. 自然科学 Vol.19 no.2 p.209-220 紀要論文
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